7. Semangka dan Melon
Semangka, blewah maupun melon kaya akan antioksidan seperti vitamin C, zeaxanthin, lycopene, dan beta-karoten, yang bisa menetralkan radikal bebas yang merusak sel.
Untuk menjaga nutrisi yang dikandung, cukup simpan buah-buahan tersebut dalam kondisi utuh di atas meja dapur. Sebab, udara dingin akan memecah antioksidannya.
8. Paprika
Salah satu sumber makanan paling sehat ini akan berhenti proses pematangannya ketika disimpan di dalam kulkas.
Kalau lebih suka rasa pedas-manisnya, simpanlah paprika di luar kulkas, pada tempat yang sejuk dan berventilasi.
9. Cabai
Cabai baik untuk kesehatan dan bisa menambah cita rasa sebuah masakan.
Namun, tidak seperti paprika, cabai lebih baik disimpan pada suhu ruangan.
Baca Juga: Ingin Mengonsumsi Buah untuk Sarapan? Coba 3 Kombinasi Buah-buahan Ini saat Sarapan
Penulis | : | Iveta Rahmalia |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR