Bobo.id - Kebanyakan orang makan tiga kali dalam sehari, yakni sarapan, makan siang, dan makan malam.
Namun, kadang-kadang kita terlambat makan di waktu yang tepat. Contohnya saat bangun kesiangan sehingga sarapan jadi terburu-buru.
Mengunyah dengan cepat memang bisa mengurangi waktu makan. Namun sayangnya, hal ini tidak disarankan, lo.
Makan dengan cepat bisa membawa dampak negatif bagi kesehatan tubuh kita. Salah satunya membuat berat badan kita bertambah dengan cepat.
Kok, bisa, ya? Apa hubungannya antara makan dengan cepat dengan peningkatan berat badan?
Baca Juga: Suka Makan Kue Bolu? Ini Cara Membuat Bolu Kukus Mekar seperti Buatan Toko Kue, Coba Buat di Rumah!
Makan dengan Lambat Bisa Membuat Orang Makan Lebih Sedikit
Menurut penelitian, asupan kalori yang diterima tubuh akan lebih sedikit jika kita makan dalam tempo yang lambat.
Sedangkan asupan kalori yang berlebih adalah faktor utama berat badan seseorang bisa bertambah.
Sebaliknya, asupan kalori yang lebih sedikit diterima tubuh bisa membuat kita makan lebih sedikit daripada biasanya.
Hal ini disebakan adanya perubahan kimia di tubuuh kita yang akhirnya melawan keinginan untuk makan berlebihan.
Namun, saat kita mengunyah makanan lebih lambat daripada biasanya, kita bisa mendapat berbagai manfaat, lo.
Baca Juga: Untuk Makan Malam Nanti, Coba Buat Nasi Ayam Katsu Bolognaise, yuk!
Manfaat Makan dengan Lambat
Mengunyah makanan lebih lambat ternyata bisa mencegah diabetes dan juga mencegah kita terlalu sering makan camilan.
Selain itu, tidak banyak juga nutrisi yang hilang selama proses mencerna makanan yang kita konsumsi itu.
Menurut penelitian, semakin lama kita mengunyah, semakin sedikit kalori yang kita konsumsi.
Hal ini terjadi karena hormon yang mengatur selera makan akan memberi sinyal pada otak supaya berhenti makan.
Maka itu, kita akan merasa cepat kenyang dan mengurangi kemungkinan makan berlebih, termasuk juga makan camilan.
Sebagian besar penelitian mengatakan bahwa kita harus menguyah sebanyak 40 kali sebelum makanan itu ditelan.
Baca Juga: Ingin Sarapan Telur Dadar Padang yang Tebal? Cari Tahu Rahasia Cara Membuatnya, yuk!
(Penulis: Cirana Merisa)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Bobo Funfair Digelar di Semarang, Bisa Ketemu Bobo Sekaligus Wisata Kuliner Nusantara
Penulis | : | Iveta Rahmalia |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR