Menu Sarapan Praktis dari Roti Tawar, Ikuti 3 Resep Mudah dan Enak Ini untuk Sarapan Besok, yuk!

Resep Sandwich Ayam Kornet Gulung

Bahan:

9 lembar roti tawar, buang kulitnya
9 lembar daun selada keriting
1 butir telur, dadar tipis, potong sesuai ukuran roti
35 gram saus tomat untuk olesan
20 gram margarin untuk olesan

Bahan Isi:

200 gram daging ayam giling
25 gram kornet sapi
1 buah putih telur
1 sendok teh tepung terigu
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin untuk memanggang

Cara Membuat:

1. Isi, campur ayam giling, kornet sapi, putih telur, tepung terigu, bawang bombay, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Ambil selembar plastik. Sendokkan nasi ke atas plastik. Gulung diameter 1 1/2 cm. Ikat kedua ujungnya. Tusuk-tusuk dengan jarum jahit.

3. Kukus 25 menit di atas api sedang sampai matang.

4. Ambil selembar roti tawar. Oles salah satu sisinya dengan margarin. Panggang di atas griddle sampai kecokelatan.

5. Panaskan margarin. Panggang bahan isi sampai kecokelatan.

6. Ambil selembar roti tawar. Letakkan daun selada, telur dadar. Oleskan saus tomat.

7. Letakkan isi. Gulung di atas plastik sambil dipadatkan. Sajikan.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Seri Budaya Indonesia: Pakaian Adat dari Provinsi Jawa Barat, Saksikan di Video Ini

PROMOTED CONTENT