Kumpulan 5 Resep Ayam Goreng yang Enak, Ada Ayam Goreng Thailand dan Ayam Goreng Telur Asin

Bobo.id - Ayam goreng merupakan salah satu menu favorit banyak orang, teman-teman.

Ayam goreng juga ada banyak macamnya, nih.

Menu ayam goreng apa yang kamu suka?

Sebagian orang suka ayam goreng yang kaya bumbu, ada yang suka ayam goreng tepung, dan ada juga ayam goreng yang dilengkapi macam-macam saus.

Kali ini, kita cari tahu kumpulan resep ayam goreng yang enak dan praktis untuk dibuat di rumah, yuk!

Ayam Goreng Lengkuas Gurih

Bahan:

1 ekor ayam, dipotong 10 bagian

1 batang serai, dimemarkan

2 lembar daun salam

250 gram lengkuas, diparut

1/2 sendok makan air asam jawa

200 ml air

700 ml minyak goreng

Bumbu Halus:

1/2 sendok teh ketumbar, sangrai

3 butir kemiri, disangrai

3 siung bawang putih

8 butir bawang merah

1 cm jahe

2 sendok teh garam

1 1/2 sendok teh gula merah sisir

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Aduk rata semua bahan. Masukkan dalam wajan. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.

2. Goreng ayam sampai kuning kecokelatan.

3. Goreng juga sisa bumbunya. Taburkan di atas ayam goreng.

(Penulis: David Togatorop)

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Mudah Dibuat, Ada Tempe Goreng Taoco Hingga Tempe Goreng Kemangi

PROMOTED CONTENT