Kumpulan 5 Resep Ayam Goreng yang Enak, Ada Ayam Goreng Thailand dan Ayam Goreng Telur Asin

Ayam Goreng Thailand

Bahan:

2 buah dada ayam, iris tipis melebar

2 siung bawang putih, haluskan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

50 gram tepung terigu protein sedang

100 ml air

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 siung bawang putih, haluskan

Bahan Pelapis:

200 gram tepung sagu ubi atau 

Bumbu Tabur:

1 sendok teh bumbu tabur jagung bakar

1/2 sendok teh keju bubuk

Cara Membuat Ayam Goreng Thailand:

1. Lumuri ayam bersama bawang putih, garam, dan merica bubuk. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 15 menit hingga meresap.

2. Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Tekan-tekan.

3. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Tiriskan.

4. Potong-potong ayam. Taburi bumbu tabur. Aduk rata.

(Penulis: David Togatorop)

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Bakpao yang Mudah Dibuat, Ada Bakpao Daging Manis Sampai Bakpao Ayam Telur Asin

PROMOTED CONTENT