2. Tutup dengan Lembaran Tisu
Bagian ujung alpukat yang merupakan ujung bekas tangkai adalah bagian yang paling cepat busuk.
Sebab, bagian ini mudah terkontaminasi udara dan bakteri dari luar.
Nah, untuk mengurangi pembusukan, cuci bersih buah alpukat. Jangan lupa dikeringkan dengan kain bersih.
Setelah itu, potong sedikit ujung alpukat dan tutup ujung buah alpukat dengan lembaran tisu dan lakban untuk mencegah oksidasi yang membuat daging jadi membusuk.
Terakhir, simpan di dalam wadah dan di tempat gelap selama 3-4 hari.
3. Peram Alpukat di Dalam Beras
Siapkan dulu wadah dan beras. Lalu, masukkan beras ke dalam wadah sampai mengisi setengahnya.
Setelah itu, letakkan alpukat di atas beras tadi. Kalau sudah, isi lagi dengan beras sampai mengubur alpukatnya.
Tutup wadahnya sampai rapat dan tunggu hingga 2-3 hari.
Alpukat jadi cepat matang karena gas etilen dan hangatnya suhu dari beras.
Baca Juga: Bukan Dapat Manfaat, Mencampur Alpukat dengan 2 Bahan Ini Justru Bisa Hilangkan Nutrisinya
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
| Penulis | : | Iveta Rahmalia |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR