Kumpulan 4 Resep Puding Alpukat untuk Camilan Akhir Pekan, Ada Puding Biskuit Alpukat dan Puding Busa Alpukat

Resep Custard Avokad Pudding

Bahan:

100 gram daging buah alpukat

75 gram gula pasir 

75 ml air 

3 butir telur

1 kuning telur 

1/4 sendok teh garam 

250 ml susu cair

1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan dalam 1 sendok makan air

50 ml saus karamel untuk pelengkap

Baca Juga: Agar Alpukat Cepat Matang, Coba Pakai 4 Cara Ini, Salah Satunya Panggang Alpukat

Cara Membuat Custard Avokad Pudding:
1. Haluskan alpukat menggunakan, gula, dan air.

2. Campur dengan susu cair. Aduk rata.

3. Kocok lepas telur dan garam. Tambahkan larutan susu cair dan larutan maizena sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

4. Tuang di dalam mangkok pinggan tahan panas. Letakkan pinggan berisi adonan di loyang yang diberi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 45 menit sampai matang.
5. Angkat dan dinginkan. Sajikan bersama pelengkap.

(Penulis: Dwi)

PROMOTED CONTENT