2. Sate Sosis Gulung
Bahan:
400 gram nasi putih
4 lembar nori ukuran 19x20cm
4 buah sosis sapi
75 gram keju mozzarella parut, untuk isi
75 gram tepung serbaguna untuk pelapis
4 buah tusuk sate
500 gram minyak goreng
Bahan Pencelup(aduk rata):
2 butir telur kocok lepas
50 gram maizena
500 gram minyak untuk menggoreng
Cara membuat Sate Sosis Gulung:
1. Ambil 100 gram nasi. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan dan sisakan 1 cm dari ujungnya. Balik di atas makishu.
2. Tata sosis dan keju parut. Gulung sambil dipadatkan. Tutup ujung-ujungnya menggunakan nasi.
3. Gulingkan di atas pelapis. Celupkan ke dalam pencelup. Goreng hingga matang. Beri tusukan.
(Penulis: Dwi)
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR