4 Resep Brownies Kukus yang Bisa Dibuat di Rumah, Ada Brownies Kukus Keju dan Brownies Kukus Ubi Cokelat

Resep Brownies Kukus Kacang

Bahan:

75 gram margarin

65 gram cokelat masak pekat, potong-potong

1/2 sendok teh pasta cokelat

5 butir telur

150 gram gula pasir

1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)

85 gram tepung terigu protein sedang

25 gram cokelat bubuk

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

50 gram meises untuk taburan

50 gram kacang tanah sangrai, cincang halus untuk taburan

Bahan Olesan Krim (kocok rata):

100 gram butter cream

50 gram selai kacang

Baca Juga: Kumpulan 4 Resep Bolu Kukus Lembut dan Kekinian, Ada Bolu Kukus Pandan Red Velvet!

Cara Membuat Brownies Kukus Kacang:

1. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan garam sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

4. Bagi 2 adonan. Satu adonan tuang di dalam loyang 20x10x7 cm yang di alas kertas roti tanpa dioles margarin.

5. Kukus 15 menit dengan api sedang. Tabur meises dan kacang. Tuang sisa adonan. Kukus 20 menit sampai matang.

6. Hias bagian atas brownies dengan krim.

PROMOTED CONTENT