Bobo.id – Saat makan di restoran atau bahkan di rumah, biasanya kita menyediakan segelas air putih di meja makan.
Tak hanya itu, kita pun sering kali minum air di tengah makan. Bisa karena haus, bantu mendorong makanan, atau karena tersedak.
Namun, hal yang biasa dilakukan oleh kita ini ternyata bukan suatu hal yang wajari di negara Jepang.
Yap, masyarakat di negara matahari terbit ini tak terbiasa menyediakan air atau minum di tengah makan.
Kenapa begitu, ya?
Ternyata orang Jepang percaya kalau minum air saat makan justru akan mengganggu pengolahan makanan di sistem pencernaan.
Berikut ini adalah beberapa fakta lainnya yang mungkin bisa jadi alasan mengapa orang Jepang tidak minum air selama makan,
Yuk, simak!
1. Membuat mulut menjadi kering
Biasanya kita minum karena merasa haus atau mulut terasa kering.
Namun ternyata minum selama makan akan membuat air liur kita mengering. Hal ini tentunya tak baik untuk kesehatan mulut kita.
Air liur yang mengering akan membuat mulut kita kering dan menyebabkan bau mulut.
Baca Juga: Wajib Dicoba, Inilah Makanan Khas Jepang yang Cocok di Lidah Orang Indonesia
2. Tidak baik untuk pencernaan
Saat kita minum sambil makan, air liur ikut terlarut dalam air. Hal ini memengaruhi pelepasan cairan lambung untuk mencerna makanan.
Akibatnya, perut kita mendapat sinyal yang lebih lemah untuk memecah makanan dan menyebabkan kembung.
3. Menghambat penyerapan nutrisi
Karena meminum air selama makan mengencerkan cairan pencernaan, ini memengaruhi tingkat keasaman alami perut.
Jika dibiarkan ini bisa berakibat buruk pada sistem pencernaan.
Tak hanya itu, vitamin dan nutrisi dari makanan juga hanya akan terserap sedikit di dalam tubuh.
4. Berpotensi menyebabkan heartburn
Minum air putih saat makan bisa meningkatkan tekanan dalam perut, seperti saat kita makan banyak.
Hal ini bisa berpotensi memperburuk kondisi kesehatan tertentu dan meningkatkan risiko naiknya asam lambung.
Hal ini disebabkan karena minum air selama makan menyebabkan tubuh mengeluarkan lebih sedikit enzim pencernaan.
Akhirnya kita bisa mengalami berbagai masalah pencernaan termasuk heartburn.
Baca Juga: Sumpit Jadi Alat Makan Utama di Tiongkok, Jepang, dan Korea, Ketahui Perbedaan Ketiga Sumpit Ini!
5. Bisa bikin berat badan naik
Ternyata kebiasaan satu ini juga bisa menyebabkan berat badan kita naik, lo.
Ketika tubuhnkita tidak bisa mencerna makanan dengan baik, ia akan berubah menjadi lemak.
Lemak inilah yang akan membuat berat badan kita bertambah.
Minum air putih saat makan juga bisa menyebabkan tubuh melepaskan lebih banyak insulin ke dalam darah, yang meningkatkan peluang untuk menyimpan lemak di tubuh.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | brightside.me |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR