Kumpulan Resep Pisang Goreng untuk Camilan Sore Hari, Ada Pisang Goreng Cokelat Kacang dan Pisang Goreng Madu

Resep Pisang Goreng Balut Gula Wijen

Bahan:

2 buah pisang tanduk, potong 1 1/2 cm

2 sendok teh wijen sangrai

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

75 gram tepung terigu

75 gram tepung beras

2 sendok teh tepung sagu

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

25 gram gula tepung

175 ml air es

Baca Juga: 4 Resep Nasi Goreng Enak yang Anti-Mainstream, Ada Nasi Goreng Jala Tomat hingga Nasi Goreng Bakar

Bahan Pelapis:

75 gram gula merah sisir

1 sendok makan gula pasir

2 sendok makan madu

1/8 sendok teh garam

50 ml air

Cara Membuat Pisang Goreng Balut Gula Wijen:

1. Untuk bahan pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, garam, dan gula tepung. Tambahkan air es. Aduk rata.

2. Celupkan pisang ke dalam pencelup. Masukkan satu per satu kedalam wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

3. Pelapis, gosongkan gula merah, gula pasir, dan madu. Masukkan air hingga mendidih dan agak kental.

4. Masukkan pisang dan wijen sangrai. Aduk hingga pisang terbalut rata.

(Penulis: Dwi)

PROMOTED CONTENT