Kumpulan Resep Pisang Goreng untuk Camilan Sore Hari, Ada Pisang Goreng Cokelat Kacang dan Pisang Goreng Madu

Bobo.id - Gorengan apa yang teman-teman sukai? Apakah pisang goreng salah satunya?

Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang mudah dibuat.

Makanan ini cocok dijadikan camilan sore hari bersama anggota keluarga di rumah.

Yuk, coba buat berbagai resep pisang goreng yang spesial.

Kali ini ada resep pisang goreng cokelat kacang, pisang goreng keju leleh, pisang goreng balut gula wijen, dan pisang goreng madu.

Resep Pisang Goreng Cokelat Kacang

Bahan:

4 buah pisang tanduk potong panjang 4 cm

500 gram minyak goreng

Bahan Pencelup:

100 gram tepung terigu

1 sendok makan tepung beras

2 sendok makan gula tepung

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh baking powder

150 ml air

Bahan Olesan:

100 ml krim kental

150 gram cokelat masak pekat

Baca Juga: Rahasia Membuat Pisang Goreng Crispy dan Tak Berminyak, Rupanya Sederhana

Bahan Taburan:

75 gram kacang mede sangrai, cincang kasar

75 gram keju cheddar parut

8 keping biskuit oreo tanpa krim, cincang halus

Cara Membuat Pisang Goreng Cokelat Kacang:

1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, gula tepung, garam, dan baking powder. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Sisihkan.

2. Celup pisang ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat. Tiriskan.

3. Olesan, panaskan krim kental. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai meleleh.

4. Coret-coret bagian atas pisang. Taburkan kacang mede. Taburkan yang lainnya dengan toping yang berbeda.

(Penulis: Dwi)

Resep Pisang Goreng Keju Leleh

 

Baca Juga: 4 Resep Brownies Kukus yang Bisa Dibuat di Rumah, Ada Brownies Kukus Keju dan Brownies Kukus Ubi Cokelat

Bahan:

2 buah pisang tanduk, pilih yang lurus

50 gram keju mozzarella, parut, untuk isi

Bahan Pencelup (aduk rata):

75 gram tepung terigu

75 gram tepung beras

2 sendok teh tepung sagu

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

25 gram gula tepung

175 ml air es

Cara Membuat Pisang Goreng Keju Leleh:

1. Lubangi pisang menggunakan sedotan lubang besar. Beri isi keju.

2. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Masukkan satu per satu ke dalam wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kecokelatan.

(Penulis: Dwi)

Resep Pisang Goreng Balut Gula Wijen

Bahan:

2 buah pisang tanduk, potong 1 1/2 cm

2 sendok teh wijen sangrai

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

75 gram tepung terigu

75 gram tepung beras

2 sendok teh tepung sagu

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

25 gram gula tepung

175 ml air es

Baca Juga: 4 Resep Nasi Goreng Enak yang Anti-Mainstream, Ada Nasi Goreng Jala Tomat hingga Nasi Goreng Bakar

Bahan Pelapis:

75 gram gula merah sisir

1 sendok makan gula pasir

2 sendok makan madu

1/8 sendok teh garam

50 ml air

Cara Membuat Pisang Goreng Balut Gula Wijen:

1. Untuk bahan pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, garam, dan gula tepung. Tambahkan air es. Aduk rata.

2. Celupkan pisang ke dalam pencelup. Masukkan satu per satu kedalam wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

3. Pelapis, gosongkan gula merah, gula pasir, dan madu. Masukkan air hingga mendidih dan agak kental.

4. Masukkan pisang dan wijen sangrai. Aduk hingga pisang terbalut rata.

(Penulis: Dwi)

Resep Pisang Goreng Madu

Baca Juga: 4 Resep Camilan Lezat dan Praktis dari Kulit Lumpia, Ada Tahu Bungkus Kulit Lumpia dan Mangkuk Telur Daging

Bahan:

2 buah pisang tanduk, belah menjadi dua bagian, potong masing-masing 5 cm

240 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk rata):

100 gram tepung terigu protein sedang

50 gram tepung beras

2 sendok makan madu

1/4 sendok teh baking powder

200 ml air es

1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Pisang Goreng Madu:

1. Campur semua bahan pencelup.

2. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Goreng sampai matang.

(Penulis: Dwi)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT