Tentunya kita tahu kalau sebagian besar makanan yang digoreng harus dimasukkan ke dalam minyak yang sudah panas.
Namun, ternyata hal ini tidak berlaku saat menggoreng cimol.
Jika cimol digoreng langsung ke dalam minyak yang panas, ia akan terlalu mengembang.
Inilah yang akhirnya membuat cimol meletus saat digoreng.
Baca Juga: Cara Membuat Cimol yang Kriuk Sekaligus Kenyal Ternyata Mudah, Ini Rahasianya
Jadi, lebih baik kita memasukkan adonan cimol saat minyak masih dingin.
Kemudian baru nyalakan api sedang dan aduk-aduk terus adonan cimol agar mengembang sempurna.
Kalau melakukan cara ini, dijamin cimol yang kamu buat tidak akan meletus.
Nah, sekarang kita coba praktikan tips ini dengan membuat cimol dari resep berikut ini, yuk!
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR