Bikin Misoa jadi 4 Menu Sarapan Ini, yuk! Ada Misoa Tahu Panggang dan Perkedel Misoa

Resep Perkedel Misoa

Bahan:

150 gram tepung terigu protein sedang

1 sendok makan tepung beras

200 ml air

1 butir telur kocok lepas

2 ikat misoa kering, rendam air hangat, tiriskan

50 gram ayam giling

100 gram wortel, iris korek api tipis

1 batang daun bawang, iris halus

2 tangkai kemangi, petiki

500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Yuk, Coba 3 Resep Perkedel Ini, Tidak Hanya Pakai Kentang, Ada yang Ditambah Bayam Juga

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih

1 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Perkedel Misoa:

1. Aduk rata semua bahan bersama bumbu halus.

2. Panaskan sendok sayur di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Angkat sendok sayur.

3. Masukkan campuran misoa. Celupkan ke dalam minyak panas. Biarkan sampai setengah matang.

4. Keluarkan dari sendok sayur. Goreng sampai matang. Lakukan hal yang sama dengan sisanya.

(Penulis: Dwi)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

 

PROMOTED CONTENT