4 Resep Bolu Gulung untuk Camilan Akhir Pekan di Rumah, Ada Bolu Gulung Keju dan Bolu Gulung Cokelat Stroberi

Resep Bolu Gulung Cokelat Stroberi

Bahan:

4 butir telur

125 gram gula pasir

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh emulsifier

60 gram tepung terigu protein sedang

25 gram cokelat bubuk

1/4 sendok teh baking powder

25 gram minyak goreng

30 ml santan kental instan

1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Pelapis:

50 gram selai stroberi

Baca Juga: Salah Satunya Pakai Rice Cooker, Ini 3 Cara Membuat Brownies Tanpa Pakai Oven di Rumah

Cara Membuat Bolu Gulung Cokelat Stroberi:

1. Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier sampai mengembang.

2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan campuran minyak goreng, santan, dan cokelat pasta. Aduk rata.

4. Tuang ke dalam loyang 24x24x4 cm yang dialasi kertas roti.

5. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.

6. Oleskan bahan pelapis di atas kue. Gulung dan padatkan.

(Penulis: Robert Christianto)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

 

PROMOTED CONTENT