Cara meniriskannya jangan diletakkan di dalam wadah piring atau baskom.
Tiriskan dengan cara digantung. Mengangin-anginkan ketupat dengan cara menggantungnya bisa membuat kandungan air yang terselip di antara daun bisa segera keluar.
Selain itu, suhu ketupat juga bisa segera turun.
Cara Menyimpan Sisa Ketupat
Pada dasarnya, saat disimpan di suhu ruang ketupat bisa tahan hingga dua sampai tiga hari.
Namun, agar lebih awet dan kualitasnya terjaga, sebaiknya ketupat disimpan di dalam kulkas.
Caranya, bungkus ketupat dengan plastik kedap udara lalu simpan di dalam kulkas.
Plastik kedap udara tersebut akan membantu menjaga kualitas ketupat sehingga tidak menyerap uap yang bisa membuatnya jadi benyek.
Penulis | : | Iveta Rahmalia |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR