Bobo.id - Untuk sarapan di akhir pekan yang praktis dan lezat, kita coba buat menu sarapan serba telur, yuk!
Selain lezat, resep telur juga mudah sekali untuk dibuat, dan praktis untuk dimasak cepat di pagi hari
Berikut adalah empat resep telur lezat untuk menu sarapan besok. Simak bahan dan cara membuatnya di sini, ya.
Baca Juga: Waspada, Ternyata Ini yang Terjadi saat Lalat Hinggap di Makanan Kita
1. Resep Telur Gulung Nori
Bahan:
6 butir telur
1/2 lembar nori, potong ukuran 1/2 x 3 cm
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
50 ml kaldu sapi
3 buah sosis sapi
1/2 sendok makan mentega tawar untuk mengoles
Bahan Pelengkap:
1/2 buah ketimun jepang, buang biji, iris setengah lingkaran
100 gram kentang mini, kupas, kukus, potong 2 bagian
6 lembar lettuce, iris kasar
100 gram mayones
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
1/4 buah paprika hijau, cincang kasar
Cara membuat:
1. Campur telur, garam, merica dan kaldu ayam sampai rata. Masukkan nori. Aduk rata.
2. Panaskan wajan teflon persegi yang sudah dioles tipis mentega.
3. Tuang telur tipis di wajan. Letakkan satu buah sosis di ujung depan.
4. Gulung ke belakang.. Tuang kembali telur ke dalam wajan. Biarkan setengah kering. Gulung dari arah belakang ke depan. Ulangi hingga adonan habis.
5. Pelengkap, aduk rata ketimun, kentang, letttuce, mayones, saus tomat, saus sambal dan paprika. Sajikan telur bersama pelengkap.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR