4 Resep Waffle untuk Sarapan Spesial di Akhir Pekan, Ada Corn Waffle Hingga Waffle Red Velvet

Bobo.id - Ingin sarapan dengan menu yang spesial di akhir pekan? Kita coba buat waffle saja, yuk!

Waffle punya tekstur lembut seperti roti dan juga mengenyangkan. Cocok untuk pilihan menu sarapan.

Berikut adalah empat resep waffle untuk sarapan spesial hari ini. Yuk, simak bahan dan cara membuatnya di sini!

Baca Juga: 4 Resep Roti Panggang Praktis untuk Menu Sarapan Besok, Ada Roti Panggang Wafel dan Roti Panggang Tuna Mayo

1. Resep Corn Waffle

Bahan:
1 buah jagung manis, sisir
200 ml susu cair
100 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram maizena
1 1/4 sendok teh baking powder
3 putih telur
25 gram gula pasir halus

Bahan Isi (aduk rata):
100 gram jagung manis, rebus, pipil
1 kaleng tuna in water
50 gram mayones
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara Membuat:

1. Blender jagung dan susu cair sampai halus. Sisihkan.

2. Kocok mentega tawar dingin, dan garam hingga rata. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder bergantian dengan campuran susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.

3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang

4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.

5. Tuang 3 sendok makan adonan ke dalam cetakan wafel bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarinTutup cetakan dan biarkan sampai matang. Sajikan bersama isi.

PROMOTED CONTENT