Banyak yang Sepelekan, Padahal Hati Ayam Punya 5 Manfaat Penting Ini untuk Kesehatan! Salah Satunya Menjaga Kesehatan Jantung

2. Mencegah Anemia

Dikutip dari Alodokter, anemia atau disebut juga kurang darah adalah kondisi ketika tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat atau sel darah merah tidak berfungsi dengan baik.

Kondisi ini mengakibatkan organ tubuh tidak mendapat oksigen yang cukup. Hal ini membuat penyandang anemia jadi lemas dan pucat.

Nah, hati ayam dapat membantu mencegah anemia. Sebab, anemia mengandung zat besi dan vitamin B12 yang dibutuhkan oleh sel darah merah.

Baca Juga: Daging Mentah Tidak Boleh Dicuci Sebelum Diolah, Ini Penjelasan Ilmiahnya

3. Menjaga Fungsi Otak

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, hati ayam mengandung B12. Selain itu, hati ayam juga mengandung ribovlavin.

Nah, riboflavin atau vitamin B2 ini dapat membantu menjaga kesehatan otak dan sistem saraf.

Selain menjaga fungsi otak, kandungan dalam hati ayam ini juga dapat mencegah penyakit gangguan saraf.

PROMOTED CONTENT