Apa yang Dimaksud Bahan Pangan Serealia? Ini Pengertian, Jenis, dan Manfaatnya

Walaupun tanaman yang tergolong serealia ini beragam, namun pembudidayaan yang dilakukan sama. 

Semua tanaman serealia termasuk tanaman semusim, yang berarti satu kali tanam, satu kali panen dan tumbuh baik di iklim sedang. 

Lalu, apa saja jenis-jenis tanaman serealia dan manfaatnya untuk manusia? Yuk, simak penjelasan selanjutnya!

2. Jenis-Jenis Bahan Pangan Serealia

a. Beras

Beras adalah salah satu makanan pokok yang dikonsumsi masyarakat Indonesia sebagai sumber karbohidrat. 

Sebagian rakyat Indonesia memenuhi kebutuhan pangannya menggunakan nasi dari beras. 

Baca Juga: Lebih Baik Beras Merah Atau Putih? Kenali Manfaat Keduanya untuk Tubuh, yuk!

Kandungan karbohidrat dan glukosa dalam beras dapat memberikan sumber energi untuk manusia beraktivitas setiap hari. 

Beras juga memiliki jenis yang beragam, contohnya ada beras putih, beras merah, beras hitam, beras ketan, dan ketan hitam. 

b. Jagung

Jagung juga menjadi salah satu makanan pokok pilihan untuk sebagian orang. Jagung menyimpan kandungan karbohidrat di bagian bijinya.

Jagung merupakan tanaman semusim yang siklus hidupnya diselesaikan dalam 80 sampai 150 hari. 

PROMOTED CONTENT