Bobo.id - Kue bulan, yaitu sajian khas dalam perayaan festival pertengahan musim gugur biasanya banyak dibeli dan dijadikan hantaran untuk keluarga dan teman-teman terdekat.
Kue bulan ini mempunyai harga jual tinggi karena dibuat dengan bahan-bahan yang berkualitas.
Namun, teman-teman juga harus bisa menilai kualitas kue bulan yang bagus agar tidak salah pilih.
Lalu, apa saja yang sebaiknya diperhatikan ketika memilih kue bulan? Yuk, simak tips berikut ini.
1. Penampakan Pastry Kue Bulan
Menurut Co-Founder Moone Bakery, Ferry, kue bulan yang berkualitas baik sebenarnya bisa dilihat dari kulitnya.
Warna kulit kue bulan yang terlihat cokelat keemasan menandakan bahwa kue bulan tersebut memakai bahan yang premium dan menggunakan minyak kacang untuk bagian kulitnya.
2. Isian Kue Bulan
Isian kue bulan yang berkualitas tergantung pada bahan yang digunakan.
Selain bisa dilihat dari kulitnya, kue bulan yang mempunyai kualitas bagus bisa dilihat dari isiannya.
Teman-teman bisa menanyakan pada penjual dari manakah bahan isian ini dibeli? Untuk kualitas yang bagus biasanya bahan-bahan kue bulan diimpor dari negara Hongkong dan untuk kualitas kue bulan yang biasa berasal dari Malaysia.
Untuk isian kue bulan sendiri sekarang bisa berbagai macam rasa, salah satunya isian kuning telur asin. Pastikan teman-teman memeriksa isian kuning telur asin apakah berkualitas atau tidak.
Isian kuning telur asin yang berkualitas baik terlihat berwarna oranye dan terlihat segar.
Baca Juga: 4 Resep Cake untuk Hantaran Lebaran, Ada Kue Ruwok dan Cake Kukus Kelapa Gula Merah
3. Ketebalan Kue Bulan
Cara lain untuk mengetahui kualitas kue bulan yang baik adalah dengan memeriksa ketebalan kue bulan.
Pilihlah kue bulan yang cukup tebal dan besar dan terlihat tegap. Karena, tampilan kue bulan yang seperti itu, biasanya isinya lebih banyak.
Jangan pilih kue bulan yang terlihat gepeng karena terlihat tidak menarik dan isinya sedikit.
4. Beli di Hotel atau Toko-Toko Besar
Untuk mendapatkan kue bulan yang berkualitas baik, sebaiknya teman-teman membeli kue bulan di tempat terpercaya.
Seperti, hotel atau toko-toko besar yang sudah terkenal akan kualitas kue bulannya.
Baca Juga: Ingin Olah Cumi untuk Menu Makan Malam? Coba 4 Resep Cumi Lezat dan Praktis Ini, yuk!
Nah, itulah teman-teman caranya memilih kue bulan yang berkualitas baik. Kue bulan menjadi ciri khas yang tidak bisa lepas dari perayaan festival pertengahan musim gugur yang biasanya dirayakan pada minggu kedua bulan September sampai minggu kedua Oktober.
(Penulis: Syifa Nuri Khairunnisa)
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Thea Arnaiz |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR