Cocok untuk Sarapan Besok, Ini 2 Resep Telur Dadar Lezat dan Tips Bikin Telur Dadar Anti Kempis

Bobo.id - Biasanya untuk sarapan kita memilih menu yang praktis untuk dibuat. Namun, menu sarapan tetap harus bergizi dan mengenyangkan.

Telur dadar adalah menu praktis yang cocok untuk sarapan. Tak hanya bahan dan cara membuatnya yang mudah, rasanya pun lezat.

Berikut ini Bobo berikan dua resep telur dadar lezat, lengkap dengan tips membuat telur dadar anti kempis.

Yuk, simak!

Baca Juga: Lembut dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Roti Kukus Manis dan Lezat untuk Sarapan Besok

1. Resep Telur Dadar Otak-Otak

Bahan:
5 butir telur kocok lepas
6 buah otak-otak, iris miring
1 batang daun bawang, iris halus
4 butir bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
1 buah cabai merah buang biji, iris tipis serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
20 gram tepung terigu protein sedang
25 ml santan kental instan
1 sendok makan minyak untuk olesan

Cara Membuat:

1. Aduk rata semua bahan.

2. Dadar di dalam wajan dadar yang sudah dioles minyak panas. Tutup dan biarkan sampai matang.

PROMOTED CONTENT