3. Resep Dorayaki Isi Cokelat
Bahan:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan cokelat bubuk
50 gram gula tepung
1/2 sendok teh soda kue
2 butir telur
60 ml susu cair
Bahan Isi:
50 ml susu cair
200 gram cokelat masak susu, potong-potong
2 keping Oreo
Baca Juga: Rahasia Membuat Semur Daging Empuk Anti Gagal, Ini Resep Cocok untuk Pemula
Cara Membuat:
1. Isi, didihkan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat dan Oreo. Aduk sampai larut. Dinginkan di dalam lemari es. Kocok sampai lembut. Masukkan dalam kantong plastik segitiga. Simpan dalam lemari es.
2. Kulit, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, gula tepung dan soda kue. Tuangkan campuran telur dan susu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
3. Tuang 1 sendok makan adonan di atas pan dadar kecil, biarkan naik. Balik. Biarkan matang.
4. Ambil satu buah dorayaki. Oleskan isi. Tangkupkan dengan dorayaki lagi.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR