Bobo.id - Lasagna adalah salah satu makanan yang berasal dari Italia yang mendunia. Pernahkah teman-teman memesan lasagna ketika sedang berada di restoran Italia.
Selain bisa memesannya di restoran, kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat lasagna juga mudah ditemukan, seperti daging ayam atau sapi, sayuran, dan keju.
Namun, masalahnya kita terkadang tidak bisa menghabiskannya dalam sekali makan. Untuk itu, kita harus menyimpan sisa lasagna di dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam freezer.
Lalu, bagaimana kita menghangatkan kembali lasagna yang sudah membeku?
Untuk langkah awalnya, kita harus mengeluarkan lasagna dari freezer dan biarkan di suhu ruang selama 10 sampai 15 menit sebelum dihangatkan kembali.
Ada beberapa cara yang bisa digunakan untuk menghangatkan lasagna. Apa saja itu? Agar teman-teman tidak penasaran lagi, simak penjelasannya berikut ini, yuk!
Baca Juga: 5 Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan Tubuh, Mulai dari Sehatkan Pencernaan hingga Cegah Kanker
1. Menghangatkan Lasgna dengan Microwave
Segala jenis makanan bisa dihangatkan kembali dengan microwave, termasuk lasagna yang membeku tadi.
Sebelum dihangatkan dengan microwave, pindahkanlah lasgna ke wadah khusus untuk microwave.
Agar lasgna tidak ambyar ketika dihangatkan, gunakanlah tusuk gigi yang ditancapkan ke bagian tengah lasagna.
Teman-teman juga bisa membungkus lasagna dengan aluminum foil agar bentuknya tetap bagus.
Setelah itu, aturlah suhu microwave sekitar 74 derajat celcius, selama lima sampai enam menit.
2. Menghangatkan Lasagna dengan Oven
Cara lain yang bisa kita gunakan adalah dengan menggunakan oven. Sebelum dihangatkan dengan oven, pindahkanlah lasagna ke wadah aluminium foil atau loyang panggang.
Tutup bagian atas wadah dengan aluminum juga agar bagian atas lasgna tidak kering.
Baru setelah itu, panggang lasgan di dalam oven dengan suhu 74 derajat Celsius, selama 30 sampai 45 menit.
Teman-teman juga bisa memangganya lebih lama sampai kejunya kembali meleleh, kok.
3. Menghangatkan Lasgna dengan Wajan
Agar lebih praktis dan cepat, kita juga bisa menghangatkan lasagna beku dengan menggunakan wajan saja, lo.
Pastikan kita menggunakan wajan anti lengket agar lasagna tidak lengket ketika dihangatkan.
Lalu, bagaimana caranya menghangatkan lasagna menggunakan wajan anti lengket?
Langkah pertama, siapkan wajan anti lengket dan taruhlah beberapa potong lasagna ke dalam wajan.
Langkah kedua, tuangkanlah seperempat cangkir air agar lasagna tidak kering. Langkah ketiga, nyalakanlah api sedang saja untuk membuat air tadi mendidih dan tutuplah dengan tutup panci.
Masak selama 20 menit sebelum kita membuka tutupnya dan mengangkatnya sebelum lasagna jadi terlalu kering.
4. Menghangatkan Lasagna dengan Air Fryer
Cara terakhir yang bisa kita lakukan untuk menghangatkan lasgna adalah menggunakan air fryer.
Bagi teman-teman yang punya air fryer di rumah, bisa dimanfaatkan untuk menghangatkan lasagna, lo.
Caranya, panaskan air fryer terlebih dahulu sebelum digunakan untuk menghangatkan lasagna.
Setelah itu masukkan lasagna ke wadah makanan di air fryer. Agar lasagna tidak mudah kering, kita bisa menambahkan aluminium foil di atas lasagna.
Baca Juga: Rahasia Membuat Sayur Asem Seenak Masakan di Warteg, Ternyata Kuncinya Ada di 4 Hal Ini!
Terakhir, tinggal atur waktu pemasakan di air fryer selama 10 menit dengan suhu 73 derajat celcius. Pastikan kejunya sudah meleleh kembali sebelum kita keluarkan dari air fryer.
Nah, itulah teman-teman caranya menghangatkan lasagna yang kita bekukan di dalam freezer. Kita bis amenggunakan microwave sampai air fryer agar lasagna hangat kembali.
(Penulis: Alma Erin Mentari)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan komputer dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar komputer ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Thea Arnaiz |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR