Tak Ada Lagi Bakso Berminyak, Ini 4 Tips Menggoreng Tahu Bakso agar Tidak Berminyak dan Lebih Sehat

Bobo.id - Tahu bakso merupakan olahan tahu yang digemari oleh banyak orang di Indonesia. 

Tahu bakso menjadi kudapan khas Ungaran, yang masih satu wilayah dengan Kabupaten Semarang. 

Secara umum, tahu bakso disajikan dan diolah dengan cara direbus atau digoreng. 

Ketika kita menikmati tahu bakso goreng yang dibeli di warung jajanan, ada yang mengandung terlalu banyak minyak. 

Walaupun tahu bakso merupakan kudapan gorengan, sebaiknya penggunaan minyaknya tidak boleh berlebihan. 

Ini dilakukan agar dapat menghindari masalah kesehatan.

Baca Juga: Cara Membuat Sarang Laba-laba, Camilan Krispi dan Lezat

Oleh karena itu, kamu bisa menggoreng tahu bakso sendiri di rumah agar lebih sehat dan tidak berminyak. 

Nah, Bobo punya beberapa tips yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Namun, sebaiknya praktikan cara ini bersama orang tua, ya. 

 

1. Kukus Sebelum Digoreng

Salah satu tips goreng tahu bakso cepat dan hemat minyak goreng adalah kukus terlebih dahulu.

Mengukus tahu bakso bisa membuatnya matang merata.

Ini bisa kamu terapkan pada tahu bakso yang didapatkan dari jenis makanan beku, atau frozen food. 

Tujuannya agar isian bakso pada tahu dapat lebih empuk dan cepat matang ketika digoreng. 

Jadi, tidak menyerap minyak terlalu banyak. 

Baca Juga: Enak dan Bikin Nagih! Ini 2 Resep Roti Gulung Manis dan Gurih, Cocok Jadi Menu Sarapan yang Simpel

2. Dipotong atau Digoreng Utuh

Kamu bisa menggoreng tahu bakso dengan cara dipotong terlebih dahulu menjadi dua bagian atau secara utuh. 

Namun, agar tahu bakso matang dengan merata, sebaiknya dipotong menjadi dua bagian. 

3. Gunakan Minyak Panas

Sebelum memasukkan tahu bakso ke dalam penggorengan, pastikan untuk menyiapkan minyak panas.

Pasalnya, memasukkan tahu bakso saat minyak yang belum panas bisa membuatnya menyerap banyak minyak.

Goreng tahu bakso hingga teksturnya terlihat renyah.

Namun, perhatikan lagi waktu penggorengannya agar tidak terlalu lama dan gosong.

4. Tiriskan Terlebih Dahulu

Setelah tahu bakso terlihat matang, kamu bisa mengangkat dan meniriskan tahu bakso.

Kita bisa meniriskan tahu bakso menggunakan peniris minyak serok.

Baca Juga: Cocok untuk yang Suka Pedas, Ini Resep Bakso Bakar Pedas untuk Camilan

Selain itu, kita bisa menyiapkan kertas minyak sebagai alas makan tahu bakso agar minyak yang terserap keluar.

Tujuannya agar ketika disantap, tahu bakso tidak mengeluarkan minyak berlebihan. 

Nah, itulah 4 tips menggoreng tahu bakso yang cepat matang, tidak berminyak, dan hemat penggunaan minyak. 

Tonton video ini juga, yuk!

 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT