Tak Boros Lagi, Ini 5 Tips Menghemat Minyak Goreng agar Tak Perlu Sering Beli

 

Bobo.id - Bagi masyarakat Indonesia, minyak goreng sudah menjadi bahan yang penting ketika memasak.

Beberapa masakan Indonesia sering membutuhkan minyak goreng, baik sedikit atau banyak.

Seperti, minyak sedikit untuk menumis dan minyak yang lebih banyak untuk menggoreng lauk.

Sering menggoreng makanan, akan membuat kita boros penggunaan minyak.

Tentunya kita harus mencari cara agak tidak sampai beli minyak goreng terus menerus.

Lalu, bagaimana caranya menghemat minyak goreng, ya? Yuk, simak tips berikut ini agar bisa menghemat minyak goreng. 

Baca Juga: Jangan Dibuang Dulu, Gunakan 4 Bahan Ini untuk Menjernihkan Minyak Goreng dari Kotoran Sisa Makanan

1. Menggunakan Wajan Datar 

Cara pertama untuk menghemat pemakaian minyak goreng adalah dengan menggunakan wajan penggorengan yang datar.

Wajan yang berbentuk cekung hanya akan membuat teman-teman menggunakan minyak goreng lebih banyak dan cepat menghabiskan minyak goreng.

Oleh karena itu, pilihlah wajan yang datar atau bisa juga menggunakan wajan anti lengket agar semakin banyak menghemat minyak goreng. 

2. Menggunakan Minyak Sisa Penggorengan 

Minyak goreng yang baru digunakan sekali, boleh teman-teman gunakan kembali, kok.

Minyak goreng bisa digunakan beberapa kali, asalkan warnanya belum terlalu hitam.

Selain itu, teman-teman juga bisa memilih membeli minyak goreng yang berkualitas lebih baik, agar minyak goreng tidak mudah menghitam ketika digunakan.

Minyak goreng yang bisa digunakan beberapa kali akan membuat teman-teman menghemat minyak goreng dan tidak perlu sering-sering membelinya. 

Baca Juga: Jangan Lagi Lakukan Kesalahan-Kesalahan Ini saat Atasi Luka Bakar, Mulai dari Olesi Minyak hingga Terkena Sinar Matahari

3. Menggunakan Api Sedang 

Ketika menggoreng, teman-teman tidak perlu menggunakan api yang terlalu besar.

Disarankan, gorenglah bahan makanan dengan api sedang agar tidak terlalu banyak menyerap minyak goreng.

Pastikan suhu minyak goreng hanya berkisar 160 sampai 190 derajat celcius.

Ketika akan menggoreng, tunggulah sampai minyak goreng benar-benar panas agar makanan yang digoreng tidak terlalu menyerap banyak minyak.

Dengan cara ini, teman-teman bisa lebih menghemat minyak goreng dan tidak perlu sering membeli. 

4. Menggunakan Air Fryer 

Saat ini bayak orang yang lebih memilih menggoreng makanan dengan menggunakan air fryer. Makanan yang digoreng dengan air fryer juga lebih sehat.

Karena tidak menggunakan minyak goreng untuk proses pematangannya. Dengan begitu, teman-teman tidak perlu sering membeli minyak goreng karena cepat habis.

Bahkan, air fryer bisa digunakan untuk mengolah bahan makanan apapun selain menggoreng, seperti mengukus dan memanggang ayam, lo. 

Baca Juga: Tak Perlu Repot Lagi, Lakukan 4 Langkah Ini untuk Bersihkan Noda Minyak pada Pakaian

5. Menyimpan Minyak Goreng 

Agar tidak perlu sering-sering membeli minyak goreng dan boros minyak goreng.

Teman-teman bisa menyimpan kembali minyak goreng yang sudah digunakan. Pisahkanlah dari sisa remahan bahan makanan yang tadi digoreng.

Minyak goreng bekas ini bisa kita simpan dalam waktu lama dan digunakan untuk menumis atau menggoreng ikan.

Karena, biasanya, ketika kita menggoreng ikan, minyak yang digunakan akan bau ikan dan bisa merusak cita rasa makanan jika digunakan untuk menggoreng makanan lain. 

Itulah, cara-cara yang bisa kita lakukan untuk mengehemat minyak goreng. Mulai dari menggunakan wajan yang datar sampai menggunakan air fryer. 

Tonton video ini, yuk! 

 

----  

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia. 

PROMOTED CONTENT