Cara membuat:
- Panaskan oven sebesar 180 derajat celsius, lali siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti.
- Lelehkan mentega, madu, dan sirop maple di dalam panci dengan api kecil.
- Ayak tepung, campuran rempah dan soda kue ke dalam wadah. Masukkan gula, tuang campuran mentega ke dalam adonan kering. Aduk hingga adonan rata. Bungkus dengan plastik cling film. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.
- Giling adonan di atas dua plastik dengan tebal 0,5 cm. Cetak adonan dengan cetakan berbentuk manusia. Letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti.
- Panggang adonan selama 10-15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dan diamkan di atas rak pendingin.
- Masukkan semua bahan untuk membuat icing atau hiasan. Masukkan ke dalam plastik segitiga dan spuit bulat kecil. Hias biskuit sesuai selera.
- Gingerbread man biscuit bisa disimpan di dalam kotak kedap udara sampai tujuh hari.
Baca Juga: Selain Kue Jahe, Natal Belum Lengkap Tanpa Makanan Tradisional Ini
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Sajian Sedap,KOMPAS.com |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR