Cara Membuat Nasi Pulen
Untuk membuat nasi menjadi pulen, teman-teman harus memperhatikan teknik mencuci hingga memasak.
Ada dua cara yang bisa teman-teman lakukan untuk memasak, yaitu menggunakan rice cooker atau dengan kompor.
Namun pertama, teman-teman harus mencuci beras dengan teknik yang berbeda.
Siapkan beras yang akan dimasak, dan cuci menggunakan air dingin.
Lakukan pencucian beras beberapa kali hingga air menjadi hampir jernih.
Kemudian tiriskan beras selama 30 menit di dalam saringan.
Baca Juga: Beras Bersih Tanpa Kutu, Ini 4 Cara Mudah dan Ampuh untuk Hilangkan Kutu Beras
Setelah itu, teman-teman bisa memasak beras dengan salah satu cara berikut.
1. Memasak dengan Rice Cooker
Pertama beras yang sudah dicuci, diberikan air dengan perbandingan 1:2 atau setiap satu takar beras teman-teman bisa memberikan air sebanyak dua gelas.
Setelah itu, masukan beras ke penanak nasi dan biarkan di dalam selama 30 menit hingga satu jam.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR