Jadi Bumbu Andalan di Dapur, Ini 5 Cara Simpan Rempah Agar Awet dan Tak Berjamur

Lalu letakan juga rempah yang akan disimpan di tempat yang jauh dari sinar matahari, ya.

Jauhkan juga dari benda yang panas, seperti kompor atau oven.

Panas akan membuat kesegaran dan aroma pada rempah-rempah menjadi hilang.

3. Ada yang Bisa Disimpan di Kulkas

Kulkas memang selalu menjadi tempat penyimpanan banyak makanan hingga sayur dan buah.

Bahkan ada juga beberapa rempah yang bisa teman-teman simpah dalam kulkas, lo.

Rempah yang bisa teman-teman simpan di kulkas yaitu dalam bentuk rimpang, batan, dan daun.

Baca Juga: Kehabisan Jintan di Rumah? Ini 4 Rempah Lain yang Bisa Dijadikan Penggantinya, Salah Satunya Ketumbar

Jadi teman-tema bisa menyimpan jahe, kunyit, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam di dalam kulkas.

Sedangkan rempah seperti bawang, pala, ketumbar, jinten, dan merica sebaiknya tidak dimasukan ke dalam kulkas, ya.

4. Cuci Rempah dan Keringkan

Cara lain yang bisa membuat rempah-rempah menjadi awet adalah dengan membuatnya menjadi kering.

PROMOTED CONTENT