1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh pala bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis Bola Ayam Balut Pangsit
5 lembar kulit pangsit, iris halus memanjang
Cara Membuat Bola Ayam Balut Pangsit
Baca Juga: Lembut, Gurih, dan Bikin Nagih! Ini 2 Resep Kentang Panggang Lezat untuk Camilan Hangat Sore Hari
1. Aduk rata ayam, tepung terigu, kentang, buncis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Sendokkan adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan diatas kulit pangsit. Goreng sampai matang.
Namun, ketika kamu menggoreng bola-bola ayam ini, hindari menggunakan minyak goreng curah, ya.
Minyak curah adalah minyak kelapa sawit yang belum mendapatkan proses pengolahan yang sempurna. Sehingga belum bisa dipastikan keamanannya untuk dikonsumsi.
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Penulis | : | Grace Eirin |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR