Bikin Poached Egg Anti Gagal, Coba Lakukan 6 Tips Ini saat Membuatnya di Rumah

Selain itu, cuka juga bermanfaat untuk membuat telur putih tetap padat meskipun teman-teman merebusnya tanpa kulit telur. 

3. Menyiapkan Telur Segar 

Sambil menunggu air mendidih, teman-teman dapat menyiapkan telur yang berkualitas.

Gunakanlah telur yang masih segar dan kondisinya masih bagus. Hal ini agar hasil poached egg sempurna.

Lalu, pecahkanlah telur ke dalam mangkuk kecil, jangan langsung ke dalam air yang mendidih.

4. Memeriksa Air 

Setelah memecahkan telur ke dalam mangkuk kecil, periksalah air yang kita rebus tadi, apakah sudah mendidih atau belum?

Baca Juga: Waspada Keracunan Salmonella, Ini Cara Tepat Simpan Telur di Kulkas Setelah Dicuci

Air yang mendidih akan muncul gelembung-gelembung di permukaan airnya. Jika air sudah terlihat mendidih, aduklah airnya menggunakan sendok.

Hati-hati ketika mengaduknya jangan sampai air panas memercik dan melukai kulit. 

5. Memasukkan Telur 

Ambil mangkuk berisi telur yang sudah dipecahkan tadi dan masukkan telurnya ke dalam air mendidih.

PROMOTED CONTENT