Bobo.id - Teman-teman pasti sudah tidak meragukan lagi kesegaran air kelapa muda yang akan sangat cocok jadi menu berbuka puasa.
Meminum air kelapa muda bukan hanya menyegarkan tapi juga bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Selama berpuasa, teman-teman akan kekurangan asupan air dalam jumlah banyak selama lebih dari 14 jam.
Air kelapa muda yang diminum setelah berpuasa seharian, akan membantu teman-teman untuk kembali terhidrasi.
Dalam air kelapa mudah terdapat kandungan elektrolit yang bisa memulihkan energi selama seharian berpuasa.
Bahkan mengonsumsi air kelapa muda juga bisa membantu menyehatkan organ penting termasuk ginjal dengan menetralisir racun.
Selain itu, kelapa muda juga bisa diolah menjadi minuman segar dengan campuran beberapa buah lainnya.
Teman-teman bisa membuat es kelapa muda melon atau smoothies kelapa muda yang menyegarkan untuk berbuka puasa.
Berikut dua resep olahan kelapa muda yang bisa teman-teman coba buat di rumah bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Lumpia Basah, Menu Buka Puasa Tanpa Minyak yang Lebih Sehat
Resep Es Kelapa Muda Melon
Untuk membuat es kelapa mudah melon, bahan yang harus teman-teman siapkan, yaitu:
- 2 buah kelapa mudah yang sudah dikeruk panjang.
- 200 gram melon yang juga dikeruk panjang.
- 650 ml air kelapa muda atau sesuai dengan air dari dua butir kelapa.
- 500 ml air
- 150 ml sirop melon atau sesuai selera.
- 1/2 sendok teh selasih yang sudah diseduh air panas dan ditiriskan.
- 500 gram es batu.
Baca Juga: Bisa Bantu Lancarkan Pencernaan, Ini Resep Puding Pepaya Cocok jadi Menu Buka Puasa
Cara Membuat
Siapkan wadah yang akan digunakan untuk menyajikan es kelapa muda melon.
Lalu campurkan daging kelapa mudah yang sudah dikeruk, melon, dan juga tuangkan sirop sesuai selera.
Tambahkan air kelapa muda serta air yang sudah disediakan lalu aduk hingga sirop tercampur rata.
Setelah rata, tambahkan selasih dan es batu. Es kelapa muda melon pun siap dihidangkan untuk berbuka puasa.
Resep Smoothies Kelapa Muda
Bila teman-teman menggemari beragam olahan smoothies, cobalah membuat smoothies dari kelapa muda yang menyegarkan. Bahan yang dibutuhkan, yaitu:
- 2 buah kelapa muda yang sudah dikeruk dagingnya dan dipisahkan airnya.
- 1 cangkir stroberi
Baca Juga: Cocok untuk Menu Buka Puasa, Coba Resep Puding Cincau Labu Kuning Ini, yuk!
- 1 cangkir plain yogurt
- es batu secukupnya.
Cara Membuat
Pertama teman-teman bisa masukan air dan buah kelapa bersama stroberi serta es batu ke dalam blender.
Haluskan semua bahan hingga cukup halus, lalu tambahkan plain yogurt dan lanjutkan memblender.
Tuangkan smoothies ke dalam gelas saji dan siap disajikan sebagai menu berbuka puasa.
Nah, itu tadi dua resep minuman segar yang bisa teman-teman buat untuk menu berbuka puasa.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | hellosehat.com,Sajian Sedap,KompasTV |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR