- 500 gram kacang mete
- 4 siung bawang putih
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kacang Mete Goreng
Tahap pertama yang bisa dilakukan adalah dengan menyiapkan wajan untun tanpa minyak untuk menyangrai kacang mete
Baca Juga: Resep Nastar 1 Kg Lembut dan Anti Retak, Kue Kering Khas Idulfitri
Sangrai semua kacang mete sebentar hingga sedikit berubah warna.
Hal ini perlu dilakukan supaya kacang mete lebih garing, renyah, dan beraroma.
Setelah selesai sisihkan kacang mete sebentar, lalu siapkan untuk bahan lainnya.
Selanjutnya haluskan bawang putih bersama garam dan gula lalu campur dengan kacang mete.
Source | : | Kompas.com,alodokter.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR