Tak Hanya Lezat, 5 Makanan Ini Ternyata Juga Bisa Tingkatkan Daya Ingat, Salah Satunya Cokelat

Bobo.id - Makanan yang setiap hari teman-teman konsumsi ternyata tidak hanya berdampak pada kesehatan tubuh, namun juga pada kemampuan otak bekerja.

Karena itu, asupan makanan juga bisa berdampak pada daya ingat seseorang.

Pilihan jenis makanan untuk sehari-hari akan memberikan dampak pada otak dalam jangka pendek maupun jangka panjang.

Memberikan nutrisi yang tepat untuk otak akan berdampak pada kinerja oragan dalam tubuh.

Otak yang sehat akan membuat laju detak jantung lebih baik, melepaskan hormon-hormon baik, serta membantu mengatur tekanan darah.

Berikut beberapa jenis makanan yang baik untuk kesehatan otak dan tingkatkan daya ingat.

1. Ikan

Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk proses pembelajaran dan memori.

Bahkan kandungan dalam ikan juga bisa membantu mengurangi degenerasi otak dan penurunan memori.

Baca Juga: Jadi Pelupa Padahal Masih Muda, Bagaimana Cara Tingkatkan Daya Ingat Otak?

Saat bertambah usia, materi abu-abu di otak yang berperan dalam memproses memori akan berkurang.

Masalah itu bisa diatasi dengan mengonsumsi makanan kaya akan asam lemak omega-3.

Kandungan itu akan membantu meningkatkan volume materi abu-abu pada otak.

Untuk mendapatkan kandungan omega-3, teman-teman tidak perlu hanya mengonsumsi ikan salmon, tapi ada banyak jenis ikan lain yang miliki kandungan yang sama, seperti sarden haring, atau tuna.

2. Buah Beri

Buah beri termasuk dalam daftar makanan yang dianjurkan untuk meningkatkan kesehatan otak karena kaya akan vitamin, mineral, dan serat.

Berbagai studi menunjukkan, buah beri memberikan dampak positif terhadap penyakit neurodegeneratif akibat penuaan.

Sementara itu, studi yang diterbitkan pada 2014 menemukan, memakan buah beri dapat meningkatkan daya ingat.

Hampir semua jenis beri akan memberikan dampak baik untuk otak. Jadi teman-teman bisa mengonsumsi bluberi, stroberi, atau jenis beri lainnya.

Baca Juga: Baru Tahu, Ternyata Kita Bisa Memperkuat Daya Ingat Otak dengan Melakukan Kegiatan Ini

3. Biji-bijian Utuh

Mengganti karbohidrat olahan dengan biji-bijian utuh akan memberikan dampak positif pada kesehatan otak.

Berbeda dari karbohidrat olahan, biji-bijian utuh merupakan karbohidrat kompleks yang diurai lebih lambat di dalam tubuh. Gula dari biji-bijian utuh juga dilepaskan secara bertahap.

Hindari juga makanan yang bisa melepaskan gula dengan cepat, karena mengonsumsi makanan dengan asupan gula tinggi bisa mempercepat penurunan fungsi otak.

Maka, gantilah karbohidrat olahan dengan biji-bijian utuh yang meliputi beras merah, biji gandum, oatmeal, roti gandum utuh, atau gandum kuda.

4. Cokelat

Mungkin teman-teman mengira cokelat adalah makanan yang patut dihindari.

Namun cokelat hitam justru memiliki dampak baik yang baiknya dikonsumsi secara rutin.

Pada cokelat terdapat kandungan antioksidan dan flavonoid yang dikenal sebagai zat anti inflamasi.

Baca Juga: Permainan Seru yang Mengasah Otak, Ini 4 Manfaat Bermain Puzzle untuk Isi Waktu Luang

Selain itu, dua kandungan itu juga mampu meningkatkan daya ingat, lo.

Dalam sebuah penelitian mengonsumsi cokelat hitam akan meningkatkan frekuensi gamma dalam otak.

Hal itu berguna untuk meningkatkan daya ingat setelah mengonumsinya dan bisa bertahan selama dua jam.

5. Alpukat

Ada juga jenis buah yang bisa berikan dampak baik untuk kesehatan otak.

Pada alpukat terdapat kandugan vitamin K dan folat yang bisa mencegah pembekuan darah di dalam otak, yang sering menjadi penyebab penyakit stroke.

Selain itu, kandungan tersebut juga bisa meningkatkan fungsi kognitif seperti ingatan dan konsentrasi.

Ada juga kandungan vitamin C dan vitamin E yang tinggi dan bisa berguna untuk mengurangi kolesterol yang bisa sebabkan kerusakan daya ingat.

Lima jenis makanan itu bisa jadi makanan harian untuk teman-teman dan membantu meningkatkan daya ingat.

(Penulis: Gading Perkasa/Amirul Nisa)

Kuis!

Kenapa makan ikan bisa tingkatkan daya ingat?

Petunjuk: Cek di halaman 1!

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT