Jangan Disamakan, Ini Cara Menyimpan Saus Tomat dan Sambal yang Benar Agar Tidak Cepat Basi

Karena saus tomat butuh untuk menghadirkan cita rasa orisinil dari tomat, maka penggunaan garam tidak sebanyak jenis saus lain.

Dengan minim kandungan garam, saus tomat terlebih yang sudah dibuka segelnya bisa mudah basi walau tanggal kedaluwarsa masih cukup lama.

Jadi baiknya simpan saus ini di kulkas agar bisa bertahan hingga berbulan-bulan.

Selain itu, bila saus digunakan untuk bumbu steak yang panas, maka akan menghasilkan rasa istimewa dari panasnya daging dan dinginnya saus.

Cara Menyimpan Saus Sambal

Walau sama-sama jenis saus, saus sambal memiliki cara menyimpan yang berbeda dari saus tomat.

Saus sambal justru tidak disarankan untuk disimpan di kulkas bersama saus tomat.

Baca Juga: Resep Salad Buah Saus Stroberi, Imbangi Menu Buka Puasa Jadi Lebih Sehat

Bila teman-teman masih menyimpan saus sambal di kulkas baiknya mulai hindari, karena bisa berdampak pada kualitas rasa saus.

Saus sambal yang ada di kulkas bisa mengalami perubahan rasa dan jadi lebih sulit untuk dikeluarkan dari botolnya.

Jadi cukup simpan saus sambal di suhu ruang, baik di meja makan atau di lemari dapur.

Pada saus sambal memiliki kandungan berbeda dari saus tomat yang miliki sedikit kandungan garam.

PROMOTED CONTENT