Jika bawang bombainya sudah kita kupas dan masih tersisa, simpanlah dalam wadah kedap udara.
Cara ini dapat membuat bawang bombai tidak cepat berlendir dan masih bisa digunakan untuk masakan lainnya.
Jika wadah sudah ditutup rapat, simpanlah dalam kulkas, agar bertahan hingga 10 sampai 14 hari.
Jadi, jangan letakkan bawang bombai yang sudah dikupas pada ruang terbuka, jika tidak ingin terkontaminasi, serta menyebabkan pembusukan yang lebih cepat.
3. Menyimpan Bawang Bombai Iris dalam Freezer
Selanjutnya, teman-teman bisa menyimpan bawang bombai iris yang masih tersisa ke dalam freezer, kok.
Jadi, jangan dibuang karena masih bisa digunakan. Simpanlah sisa bawang bombai iris dalam wadah plastik ziplock atau wadah kedap udara lainnya.
Baca Juga: Bisa Lawan Kanker dan Cegah Infeksi, Ini 6 Manfaat Bawang Bombai
Kemudian, tinggal kita masukkan ke dalam freezer. Tips ini membuat bawang bombai iris bertahan hingga tiga sampai enam bualan lamanya, lo!
Jika membeku, tinggal cairkan bawang bombai di suhu ruang dan bisa langsung dicampurkan ke dalam masakan berkuah, seperti sup, semur, atau kari.
4. Menyimpan Bawang Bombai Matang dalam Freezer
Terakhir, teman-teman bisa menyimpan bawang bombai yang sudah dimasak ke dalam freezer.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR