Bobo.id - Selain ada keuntungannya, garam juga membawa kerugian dan membahayakan kesehatan tubuh jika dikonsumsi terlalu banyak, lo.
Masakan memang tambah sedap jika teman-teman menambahkan sejumput garam ke dalamnya.
Karena, garam bisa memberikan rasa gurih yang khas dan meningkatkan selera makan.
Selain itu, garam juga mengandung yodium yang bermanfaat mengatur metabolisme tubuh dan memproduksi hormon tiroid.
Namun, kelebihan garam juga menyebabkan masalah kesehatan seperti berikut. Yuk simak!
1. Pembengkakan Tubuh
Ketika kebanyakan mengonsumsi garam, teman-teman pasti merasa tubuh lebih bengkak.
Penyebabnya adalah tidak seimbangnya jumlah garam dan air dalam tubuh.
Oleh karena itu, agar seimbang tubuh menahan air lebih banyak daripada biasanya, sehingga menyebabkan tubuh lebih bengkak atau terasa kembung.
Baca Juga: 6 Manfaat Laut Sebagai Sumber Daya, Salah Satunya Menghasilkan Garam
Bahkan bisa menambah berat badan secara tiba-tiba.
Tentu, konsumsi garam yang berlebihan dalam jangka panjang dapat menyebabkan obesitas, yaitu penambahan berat badan yang tidak sehat.
2. Naiknya Tekanan Darah
Selain itu, konsumsi garam berlebihan juga menyebabkan volume darah mengalir dengan cepat di dalam pembuluh darah.
Aliran darah yang terlalu cepat dapat menaikkan tekanan darah dan membahayakan kesehatan.
Jika tidak terkontrol, lama-kelamaan akan menyebabkan penyakit jantung, strok, dan gangguan ginjal.
3. Menyebabkan Rasa Haus
Mengonsumsi makanan yang mengandung banyak garam menyebabkan teman-teman merasa haus lebih cepat, lo.
Akibatnya, mulut terasa kering dan ingin minum air terus-menerus. Hal ini karena cairan dalam tubuh tidak seimbang dan terlalu banyak garam.
Baca Juga: Jangan Sepelekan, Ternyata Garam Bisa Bermanfaat bagi Tumbuhan! Ini Buktinya
Sehingga, tubuh berusaha menyeimbangkannya kembali dengan air. Akibatnya, keinginan untuk buang air kecil jadi lebih sering.
Selain itu, ada gejala yang lebih parah dari kelebihan garam, yaitu hipernatremia.
Gejala ini menyebabkan air keluar dari sel dan masuk ke dalam darah, hingga menyebabkan kejang dan kebingungan.
4. Meningkatkan Risiko Kanker Perut
Teman-teman juga bisa berisiko terkena kanker perut jika terlalu sering mengonsumsi makanan yang banyak mengandung garam.
Hal ini karena, garam dapat menyebabkan peradangan pada dinding perut.
Jadi, mulai sekarang batasilah konsumsi garam berlebihan terutama pada makanan siap saji.
5. Menyebabkan Penyakit Jantung
Menurut penelitian, asupan garam yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah dan mengeraskan pembuluh darah.
Baca Juga: Tak Perlu Bahan Kimia, 7 Bahan Alami Ini Ampuh Basmi Serangga di Rumah
Akibatnya, peredaran darah tidak lancar dan menyebabkan penyakit jantung yang membahayakan.
6. Bahaya bagi Kesehatan Tulang
Kelebihan garam pada tubuh dapat menurunkan kemampuan tulang untuk menyerap kalsium yang dibutuhkan. Akibatnya, tulang jadi lebih mudah keropos dan tidak sehat.
7. Merusak Ginjal
Ginjal bisa rusak jika teman-teman terlalu banyak menerima asupan garam.
Sebab, garam yang ada di aliran darah bisa membentuk batu kristal dan mengendap di organ ginjal.
Jadi, berhati-hatilah menambahkan garam pada masakan dan hindari makanan siap saji yang banyak mengandung garam.
Nah, itulah berbagai macam bahayanya kelebihan asupan garam pada kesehatan tubuh. Mulai sekarang, kurangilah asupan garam berlebih terutama pada makanan siap saji.
---
Kuis: |
Kenapa masakan butuh garam? |
Petunjuk: Cek halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR