Banyak orang tentu sudah tahu bahwa kandungan protein banyak terdapat pada daging.
Kandungan protein pada daging itu disebut dengan protein hewani.
Jadi jelasnya, protein hewani merupakan sumber protein yang berasal dari hewan, seperti daging sapi, kambing, rusa, unggas, seafood, serta telur dan juga susu.
Jenis protein ini memiliki kelebihan berupa kandungan asam amino esensial yang lebih lengkap.
Bahkan pada protein hewani juga biasa terdapat kandungan nutrisi lain, seperti vitamin B12, vitamin D, zat besi dan asam lemak omega-3.
Walau memiliki banyak kelebihan, teman-teman baiknya tidak mengonsumsi secara berlebihan juga, ya.
Batasi konsumsi jenis protein hewani ini terlebih pada daging merah. Terlalu banyak mengonsumsi daging merah bisa berdampak buruk pada kesehatan.
Baca Juga: Perbedaan Pertumbuhan dan Perkembangan, Materi Kelas 3 SD Tema 1
Selain protein hewani, ada juga protein nabati yang tidak kalah penting untuk tubuh.
Protein nabati adalah jenis protein yang berasal dari tumbuh-tumbuhan.
Perbedaan yang paling terlihat dari protein nabati dan hewani adalah kandungan kolesterol di dalamnya.
Source | : | Kompas.com,alodokter.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR