Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan buah salak?
Salak adalah buah yang memiliki kulit menyerupai sisik dan rasa yang manis dan agak sepat pada daging buahnya.
Salak merupakan buah asli Indonesia dengan bentuk pohonnya menyerupai pohon palem.
Pohon salak ini kebanyakan tumbuh di kepulauan di bagian selatan Indonesia, pulau Jawa dan Sumatra.
Buah salak ini adalah satu buah musiman yang yukup mudah ditemui.
Seperti buah-buahan lainnya, buah salak juga punya manfaat kesehatan, lo.
Berikut ini lima manfaat buah salak yang tak boleh dilewatkan.
5 Manfaat Salak
1. Menambah Energi
Baca Juga: Punya Cita Rasa yang Berbeda-beda, Ini 5 Jenis Salah dan Daerah Asalnya
Penelitian menunjukkan bahwa salak dapat meningkatkan laju metabolisme dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Metabolisme adalah proses pembakaran di dalam tubuh yang mengubah makanan menjadi energi.
Salak menambah energi melalui karbohidrat dalam buah yang mempertahankan stamina kita sepanjang hari.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Buah salak sangat kaya akan serat.
Oleh sebab itu, makan salak membantu merasa kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan.
Serat juga membantu pencernaan dan mengurangi kram, sembelit, dan kembung.
3. Meningkatkan Daya Ingat
Buah salak mengandung beta-karoten, pektin, dan kalium, buah salak dapat meningkatkan aliran darah ke otak.
Dengan demikian, salak dapat membantu meningkatkan kognisi dan memori.
4. Meningkatkan Kesehatan Mata
Antioksidan beta-karoten yang ditemukan dalam buah salak bermanfaat bagi kesehatan penglihatan.
Mengonsumsi makanan tinggi beta-karoten dapat mengurangi risiko gangguan mata, seperti katarak.
5. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Salak mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Tekanan darah yang stabil dapat mengurangi ketegangan di pembuluh darah sehingga mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular, terutama pada organ jantung.
Selain itu, salak memiliki kandungan potasium yang baik yang membuat jantung tetap sehat.
Salak juga mengandung antioksidan dan mineral yang tinggi.
Kandungan ini dapat menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik dan membantu pengaturan peredaran cairan di dalam tubuh.
(Penulis: Lulu Lukyani, Amirul Nisa)
----
| Kuis! |
| Apakah senyawa dalam buah salak yang membantu meningkatkan daya ingat? |
| Petunjuk: Cek halaman 2! |
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Niken Bestari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR