Siapkan wajan bersih, tuang air dan garam secukupnya. Panaskan hingga mendidih, kemudian celupkan pasta selama satu menit.
Setelah itu, teman-teman bisa angkat dan tiriskan. Cepat angkat agar pasta tidak menjadi lembek.
2. Panggang
Teman-teman juga bisa memanaskan sisa pasta di rumah dengan cara dipanggang dalam oven.
Caranya mudah, teman-teman hanya perlu menaruh pasta di loyang tutup dengan alumunium foil.
Panggang dalam suhu sekitar 176 derajat celcius selama 15 hingga 20 menit. Cara ini bisa membuat kerenyahannya kembali.
Jika sudah, buka alumunium foil dan beri taburan keju di atasnya dan tambahkan saus dengan beberapa tetes air di loyang.
Tenang saja, cara ini bisa dilakukan tanpa mengubah rasa dan tekstur, kok.
3. Saute
Kalau di rumah tidak ada oven, kita tetap bisa menghangatkan sisa pasta di atas kompor, teman-teman.
Metode ini bernama saute dan dilakukan untuk pasta seperti spageti yang dilapisis saus agar hasilnya tidak kering.
Baca Juga: Mengenal 8 Jenis Pasta yang Terkenal di Indonesia, Ada yang Pernah Kamu Coba?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR