2. Panci Lebih Lebar
Cara kedua yang bisa kita gunakan adalah menggunakan panci dengan luas permukaan yang lebih lebar.
Penggunaan panci yang lebih lebar membuat lebih banyak air terpapar ke bagian panci yang paling panas, yaitu bagian bawah.
Cara ini cocok untuk merebus sayuran tipis seperti kacang hijau yang bisa diratakan dalam panci.
Sebaliknya, jangan menggunakan cara ini jika teman-teman ingin mendidihkan air untuk memasak kepala kubis, ya.
3. Gunakan Air Lebih Sedikit
Tidak semua masakan membutuhkan air sampai satu galon, untuk itu teman-teman bisa rebus air secukupnya.
Selain itu, ketika merebus sayuran, pastikan selalu mengaduk air agar makanan tetap bersirkulasi.
4. Gunakan Ketel Listrik
Menggunakan ketel listrik akan mempercepat proses perebusan. Rebus air dalam ketel listrik sebelum menuangkannya dalam panci.
Mungkin hal ini terlihat rumit tetapi cara ini adalah cara untuk menghemat waktu yang tepat, lo.
Baca Juga: Jarang yang Tahu, Ternyata Ini Bedanya Masak Nasi Gunakan Air Mendidih dan Air Biasa
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR