- 1 sdt garam
Bahan topping
- 1/2-1 cup saus pizza
- 1-2 cup keju parut, misalnya mozzarella
- 1-2 cup topping, seperti bawang bombai potong, paprika potong, sosis, dan topping kesukaan lain.
Cara membuat pizza
1. Campurkan air hangat dan ragi kering pada wadah. Biarkan sampai menyatu selama kira-kira 10 menit.
2. Masukkan tepung, garam, dan minyak zaitun. Uleni adonan sampai kalis. Biarkan selama 5 menit. Lihat Foto Ilustrasi adonan pizza.
3. Tumis semua topping mentah, seperti sosis dan atau daging cincang. Siapkan topping lain.
4. Beri sedikit tepung di meja bersih, tekan adonan pizza menjadi bentuk bulat. Besarnya jangan mepet dengan ukuran teflon.
5. Panaskan teflon di atas kompor dengan api medium-tinggi, tambahkan 1-2 sendok teh minyak zaitun. Agar wajan tidak lengket. Panaskan.
Baca Juga: Tak Repot Beli Lagi di Restoran, Ini Resep Sederhana Buat Pizza Sendiri di Rumah
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR