Mana yang Lebih Sehat, Mentega atau Margarin? Kenali Kandungan Keduanya

Walau terbuat tanpa menggunakan bahan kimia, bisa jadi mentega memiliki kandungan berbahaya.

Beberapa jenis mentega bisa memiliki kandungan peptisida atau toksin lainnya yang tidak baik untuk dikonsumsi.

Oleh karena itu, cobalah beli produk mentega yang organik.

Tidak seperti margarin yang diberi tambahan vitamin A, mentega yang berwarna kuning mengandung vitamin A yang tinggi.

Bahkan kandungan tersebut muncul secara alami dari bahan susu yang berkualitas tentunya.

Selain itu, mentega juga kaya akan vitamin E dan selenium yang merupakan jenis antioksidan.

Dengan demikian, mentega tetaplah pilihan yang baik dari segi alasan kesehatan, dan pilihan makanan bernutrisi tinggi.

Tapi untuk teman-teman yang memiliki alergi susu, baiknya jangan gunakan mentega.

Gunakanlah produk margarin dengan bahan extra virgin olive oil (minyak zaitun murni), minyak kelapa, dan jenis minyak lainnya.

Jika ingin bereksperimen, coba campurkan minyak kelapa dan virgin olive oil.

Nah, itu tadi penjelasan tentang dua jenis bahan yang sering digunakan untuk membuat roti yaitu mentega dan margarin.

Baca Juga: Jangan Sampai Tertukar, Ini 5 Perbedaan Mentega dan Margarin yang Wajib Kamu Tahu

PROMOTED CONTENT