Enzim lipase jenis ini dihasilkan oleh air liur, sehingga dapat mempercepat pemecahan lemak saat makanan dikunyah.
2. Lipase Lambung
Setelah makanan masuk ke dalam lambung, selanjutnya lemak akan dipecah oleh enzim lipase yang dihasilkan oleh asam lambung.
Namun, pemecahan lemaknya belum sempurna dan harus diproses lebih lanjut.
3. Lipase Pankreas
Kemudian, enzim lipase yang dihasilkan oleh pankreas adalah enzim yang terpenting saat proses pencernaan.
Karena, trigliserida atau lemak dapat dipecah secara sempurna menjadi asam lemak dan gliserol.
Aktifnya enzim lipase di pankreas juga mendapat pengaruh dari garam empedu dan membuatnya bekerja lebih cepat.
4. Lipase Asam Lisosom
Lisosom adalah organ yang ada di dalam sel tubuh dan berfungsi untuk mencerna senyawa, seperti karbohidrat, protein, dan lemak.
Agar bisa bekerja, asam lisosom membutuhkan enzim tertentu, salah satunya lipase.
Baca Juga: 6 Jenis Enzim Pencernaan yang Membantu Menyerap Nutrisi Makanan, Apa Saja?
Source | : | byjus.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR