Banyak yang Tak Tahu, Ini 5 Biji Buah yang Bisa Dimakan dan Menyehatkan

Bobo.id - Teman-teman pasti sering membuang berbagai biji buah-buahan yang akan disantap.

Tapi tahukah kalau ada beberapa biji buah yang bisa dimakan dan berikan dampak baik untuk tubuh?

Ada beberapa buah seperti nangka, semangka, alpukat, hingga biji pepaya yang ternyata menyehatkan tubuh, lo.

Memang tidak semua biji buah baik dikonsumsi bahkan ada yang bisa menyebabkan keracunan.

Jadi teman-teman tetap perlu berhati-hati saat akan mengonsumsi biji buah yang menempel pada dagingnya.

Agar teman-teman tidak salah dan sebabkan masalah pencernaan, mari cari tahu jenis biji buah yang aman dikonsumsi.

Berikut akan dijelaskan lima jenis biji buah yang bisa teman-teman konsumsi dengan tenang.

1. Biji Nangka

Jenis biji pertama yang aman untuk teman-teman adalah biji buah nangka.

Nangka dikenal sebagai salah satu buah yang hampir semua bagiannya bisa dimakan, termasuk bijinya.

Bahkan di Indonesia, biji buah nangka biasa diolah menjadi camilan.

Pada biji buah nangka kaya akan pati, protein, berbagai vitamin, mineral, serta antioksidan.

Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang, Ternyata Biji Pepaya Punya 5 Manfaat untuk Kesehatan Tubuh

Biji nangka juga kaya akan dua jenis vitamin B, yaitu thiamin dan riboflavin yang baik untuk menambah energi tubuh.

Untuk mengonsumsinya, teman-teman bisa hanya dengan merebus atau mengukusnya hingga empuk dan bisa dimakan.

2. Biji Semangka

Lalu ada juga biji semangka kaya akan nutrisi, vitamin, dan serat yang tinggi.

Biji buah semangka mengandung seng yang sangat tinggi yang berguna untuk mengatur lebih dari 100 enzim di dalam tubuh.

Selain itu, biji semangka juga bisa diolah jadi berbagai macam jenis makanan. Misalnya bisa dikeringkan jadi kuaci, atau diolah jadi selai.

Dengan berbagai kandungan baik itu, teman-teman tidak perlu repot-repot mengeluarkan biji dari buah ini saat akan mengonsumsinya.

3. Biji Anggur

Meski punya rasa yang agak pahit, biji buah anggur ternyata punya banyak manfaat kalau dikonsumsi, lo.

Di dalam biji buah anggur terdapat senyawa oligomeric proanthocyanidin complexes (OPCs).

Senyawa ini bisa membantu membunuh sel kanker dan juga mencegah penyebarannya.

Baca Juga: Baru Tahu! Biji Alpukat Bisa Bantu Kurangi Risiko Diabetes, Ini Manfaat Lainnya

Selain itu ada juga kandungan vitamin seperti vitamin C dan vitamin E pada biji buah anggur juga bisa menjaga kekebalan tubuh.

4. Biji Alpukat

Tidak banyak yang tahu kalau biji alpukat adalah salah satu sumber serat larut terbaik.

Biji alpukat mengandung lebih dari 70 persen antioksidan yang bisa membantu menurunkan kolesterol tinggi, mencegah penyakit kardiovaskular, dan stroke.

Selain itu, biji alpukat juga bisa mengurangi peradangan di saluran pencernaan dan membantu mengatasi masalah usus.

5. Biji Pepaya

Jenis biji buah lain yang bisa dikonsumsi adalah biji pepaya.

Biji buah ini memang terasa keras saat disentuh, namun ternyata di dalamnya ada kandungan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Bahkan dengan mengonsumsi biji pepaya, teman-teman bisa melawan infeksi yang terjadi dalam tubuh.

Baca Juga: Dari Fermentasi hingga Dibentuk, Ini Perjalanan Biji Cokelat hingga Bisa Dimakan

Selain itu, pada biji pepaya juga ada kandungan yang bisa menjaga fungsi ginjal agar bekerja dengan baik.

Nah, itu tadi beberapa jenis biji buah yang bisa teman-teman makan tanpa khawatir karena memiliki banyak kandungan baik dan aman untuk tubuh.

(Penulis: Danastri Putri/Amirul Nisa)

----

Kuis!

Apa saja kandungan yang ada pada biji nangka?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT