Hanya Butuh Waktu 30 Menit, Ini Resep Frittata yang Cocok Dijadikan Menu Sarapan

Baca Juga: Resep Tteokbokki Tanpa Gochujang, Lebih Mudah dan Bikin Nagih

1. Siapkan wadah yang berukuran sedang untuk mengocok 8 butir telur, susu, garam, dan merica.

Gunakanlah garpu atau balloon whisk baik yang manual atau elektrik. Sehingga memudahkan dan mempercepat pekerjaan mengocok telur. Jika telur sudah dikocok, sisihkan. 

2. Kemudian, siapkan wajan dan panaskan minyak di atasnya dengan api sedang.

Gunakanlah untuk menumis paprika merah dan bawang merah yang sudah diiris-iris.

Tumislah sampai beraroma harum dan layu, kurang lebih selama tujuh menit. 

3. Setelah itu, tambahkanlah baby spinach atau bayam dan tumis lagi sampai layu kurang lebih selama dua menit. 

4. Lalu, siapkanlah wajan antilengket yang cukup dalam agar muat untuk mendadar telur.

Ratakan sayuran yang sudah teman-teman tumis di bagian bawah wajan anti lengket.

Tuang kocokkan telur yang tadi di atasnya. Terakhir, tambahkan keju feta di lapisan teratas. 

5. Tahap selanjutnya, teman-teman bisa memasak telurnya selama dua sampai tiga menit di atas api sedang.

Pastikan, kita tidak mengaduk telurnya hingga tepi telur mulai mengeras. 

PROMOTED CONTENT