Daftar Makanan Tradisional di Indonesia
1. Nangroe Aceh Darussalam: Mie Aceh, Lepat, Meuseukat, Soto Aceh, Ayam Korma, dan Korma Kambing.
2. Sumatra Utara: Pelleng, Sambal Tuktuk, Bika Ambon, Denke Mas na Niura, Itak Pohulpohul, dan Mangasik Toba.
3. Sumatra Barat: Rendang, Dendeng Balado, Satai Padang, Sambal Lado Tanak, Soto Padang, dan Ayam Pop.
4. Sumatra Selatan: Empek-empek, Tekwan, Model, Laksa, Kemplang, dan Kue Mentu.
5. Riau: Gulai Belacan, Asap Pedas Baung, Gulai Cipuik, Mie Sagu dan Sop Tunjang.
6. Kepulauan Riau: Gong-gong, Mi Tarempa, Lempuk Durian, Sup Ikan Batam dan Otak-otak.
7. Jambi: Nasi Gemuk, Kue Gandus, Masak Sepit, Gulai Tempoyak dan Gulai Ikan Patin.
8. Bengkulu: Pendap, Bagar Hiu, Gulai Kembaang, Kue Tat, Tempoyak Ikan Patin dan Rebung Asam Undak Liling.
9. Bangka Belitung: Kericu, Pantiau, Lempah, Rusip, Mie Bangka dan Lakso.
10. Lampung: Seruit Berkuah, Tempoyak, Geguduh, Gulai Taboh dan Umbu.
Baca Juga: Cara Menghargai dan Jenis-jenis Keberagaman Budaya Lokal di Indonesia
Menuju Dua Dekade, National Geographic Indonesia Gelar Pameran Foto Sudut Pandang Baru Peluang Bumi
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR