Alasan manusia makan cabai karena ingin mendapatkan sensasi yang bisa memicu berbagai efek kejut dalam tubuh. Nah, efek kejut makanan pedas bisa memicu respons tubuh.
Efek sensasi pedas pada tubuh kita yang membuat kita suka makan makanan pedas adalah:
1. Rasa bersemangat
2. Meningkatnya hormon adrenalin
3. Meningkatnya detak jantung
4. Meningkatkan metabolisme tubuh
Sensasi ini, senada dengan sensasi ketika kita naik wahana roller coasters.
Oleh sebab itu, meski sensasi pedas menimbulkan rasa tidak pada lidah, naiknya hormon adrenalin bisa membuat kita ketagihan makan pedas, teman-teman.
Berkaitan dengan Tradisi
Makanan pedas bisa dengan mudah kita temukan di Indonesia.
Karena kaya akan rempah, makanan Indonesia banyak memiliki citarasa tajam dan pedas.
Baca Juga: 7 Pantangan Makanan untuk Pengidap Infeksi Saluran Pencernaan
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR