Sering Dijadikan Hidangan Penutup, Ini 6 Perbedaan Es Krim dan Gelato, Lebih Sehat Mana?

Bobo.id - Es krim dan gelato merupakan hidangan penutup yang sering dinikmati dalam berbagai situasi. 

Kedua hidangan dingin ini menawarkan beragam varian rasa dengan cita rasa yang manis dan lezat, teman-teman. 

Hidangan lembut dan manis ini bukan hanya disukai anak-anak, namun orang dewasa bahkan lansia juga menyukainya. 

Es krim dan gelato ini memiliki tampilan yang sangat mirip hingga tak sedikit orang yang mengira keduanya adalah hal yang sama. 

Padahal jika dilihat lagi, dari segi bahan maupun tekstur terdapat perbedaan mendasar antara es krim dan gelato, lo. 

Berikut ini Bobo akan memberikan penjelasan lengkap perbedaan antara es krim dengan gelato. Simak, yuk!

Perbedaan Es Krim dan Gelato

1. Asal Es Krim dan Gelato

Dilansir dari Kompas.com, asal muasal es krim sebenarnya masih belum diketahui secara pasti. 

Namun menurut catatan paling tua, es krim sudah mulai dibuat di Tiongkok pada zaman kerajaan kuno dari bahan susu kerbau, tepung, dan es. 

Sementara itu, gelato berasal dari Italia. Ada versi yang menyebutkan bahwa gelato pertama kali dibuat di Kota Sisilia. 

Baca Juga: Cocok untuk Pencuci Mulut, Ini Resep Es Krim Neapolitan yang Mendunia

PROMOTED CONTENT