Bobo.id - Teman-teman tentu sudah tidak asing dengan buah kiwi yang terkenal bisa dimakan bersama kulitnya.
Buah dengan kulit yang sedikit berbulu ini memiliki banyak kandungan baik yang menyehatkan tubuh.
Bahkan mengonsumsi buah ini bersama kulitnya akan memberikan lebih banyak manfaat baik pada tubuh.
Berikut akan dijelaskan beberapa manfaat yang bisa didapat dari mengonsumsi buah kiwi secara rutin.
Manfaat Makan Kiwi Setiap Hari
1. Meningkatkan Kualitas Tidur
Buah kiwi adalah jenis buah yang memiliki manfaat untuk meningkatkan kualitas tidur.
Manfaat ini didapat dari kandungan antioksidan dan serotonin yang ada pada buah ini.
2. Mempercepat Penyembuhan Luka
Mengonsumsi kiwi bisa memberikan dampak baik pada orang yang memiliki luka pada tubuhnya.
Kiwi memiliki kandungan viamin C dan vitamin K yang tinggi dan bisa membantu mempercepat proses penyembuhan luka.
Baca Juga: 7 Buah yang Baik Dikonsumsi untuk Redakan Demam dan Flu, Mulai dari Kiwi hingga Semangka
Vitamin C akan memproduksi kolagen yang membantu membentuk sel kulit. Sedangkan vitamin K akan mencegah perdarahan berlebih dan mempercepat proses pembekuan darah.
3. Melancarkan Pencernaan
Pada buah kiwi juga memiliki kandungan prebiotik yang membantu melancarkan proses pencernaan makanan.
Buah ini memiliki kandungan enzim actinidin, serat, dan fenolik yang berperan baik pada sistem pencernaan.
Bahkan berbagai kandungan itu juga akan membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti konstipasi, diare, dan mual.
4. Atasi Asma
Kandungan vitamin C pada buah kiwi juga memiliki khasiat pada sistem pernapasan.
Buah ini membantu mengurangi masalah pernapasan yang tersendat atau mengi pada orang yang memiliki asma.
Menurut penelitian, mengonsumsi satu hingga tujuh buah kiwi dalam satu minggu bisa mengurangi gejala asma.
5. Meningkatkan Sistem Imun
Buah kiwi yang kaya vitamin C tentu akan memberikan dampak baik pada meningkatnya sistem imun.
Baca Juga: Tak Perlu Dikupas, Ini 6 Buah yang Kaya Nutrisi saat Dimakan Bersama dengan Kulitnya, Apa Saja?
Vitamin C adalah zat gizi yang berperan penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh hingga bisa lawan infeksi akibat bateri atau virus.
Dengan berbagai manfaat itu, penting bagi teman-teman untuk tahu cara memilih, mematangkan, dan menyimpan kiwi yang benar.
Cara Memilih, Mematangkan, dan Menyimpan Kiwi
Sebelum membeli buah, baiknya pahami dulu kondisi buah sudah layak dikonsumsi atau belum.
Untuk membeli kiwi ada beberapa trik yang perlu diketahui.
Pertama saat memilih coba ekan kiwi dengan ibu jari. Kalau buah kiwi memberikan tekanan, berarti kiwi matang.
Sementara, kalau buah kiwi tidak memberikan tekanan, berarti kiwi belum bisa dimakan atau masih mentah.
Tapi saat teman-teman tidak sengaja memilih kiwi yang masih mentah, tidak perlu khawatir.
Buah ini bisa dimatangkan tanpa bantuan alat khusus.
Caranya adalah simpan buah kiwi di atas meja di suhu ruang. Biarkan beberapa hari agar kiwi matang.
Teman-teman juga bisa menambahkan buah kiwi ke dalam kertas coklat atau kantong plastik dan simpan dengan apel atau pisang. Kedua buah tersebut mengeluarkan gas etilen yang bisa mematangkan buah.
Baca Juga: 6 Buah yang Aman dan Bisa Bantu Turunkan Kadar Gula Darah, Ada Apel hingga Kiwi
Setelah tahu cara mematangkan, pahami juga cara menyimpan buah satu ini.
Simpan buah kiwi di suhu ruang dan buah ini akan bertahan selama satu minggu.
Kalau teman-teman ingin menyimpan kiwi dalam keadaan sudah dipotong-potong. Simpan potongan buah kiwi di dalam wadah kedap udara. Taruh wadah di lemari es selama dua hari.
Selain itu, teman-teman juga bisa menyimpannya di freezer. Potongan buah kiwi bisa awet hingga tiga bulan lamanya.
Nah, itu tadi beberapa penjelasan tentang manfaat hingga cara memilih dan mematangkan buah kiwi.
(Penulis: Alma Erin Mentari/Amirul Nisa)
----
Kuis! |
Kenapa buah kiwi bisa bantu atasi masalah sulit tidur? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Menuju Dua Dekade, National Geographic Indonesia Gelar Pameran Foto Sudut Pandang Baru Peluang Bumi
Source | : | Kompas.com,hellosehat.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR